Een maandag in geuren en kleuren! ;-)

Maandag werd er in onze ateliers lekker Antilliaans gekookt en geurtjes gefabriceerd.

Op het menu stond kipsaté met een lekkere pindasaus, gefrituurde aardappeltjes en een Antilliaanse salade. Tijdens de bereiding wist Geert van het werk te ontsnappen. Ze kwamen de banden van zijn rolstoel vervangen waardoor hij de rest van de voormiddag en de middag in de zetel moest doorbrengen, inclusief eten :P Het was grappig om te zien! Als dessert kregen we pompoenpannekoekjes. Iedereen kon er van genieten want we hadden genoeg voorzien. Het was verrukkelijk. We delen even het recept met jullie.

Ingrediënten:

500 gram gekookte en fijn gemalen pompoen
1 eetlepel melk
2 eieren
75 gram rozijnen
100 gram zelfrijzend bakmeel
1 theelepel vanille aroma
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel kaneel
4 eetlepels suiker
Zonnebloemolie

Bereidingswijze:

1. Klop de eieren los en meng ze door een fijngemalen pompoen.
2. Voeg de melk en de vanille aroma toe.
3. Hierna al roerend het bakmeel, de kaneel, het zout en de suiker en vervolgens de rozijntjes toevoegen.
4. Suiker erbij doen naar eigen smaak.
5. Het beslag mag niet te dun zijn. In dit geval iets meer bakmeel erbij doen.
6. Bak het beslag in de zonnebloemolie en bak de pannenkoeken aan beide kanten mooi bruin van kleur.

In de andere groep werden geurtjes gemaakt. Iedereen mocht een eigen geurtje kiezen, dit werd dan gemengd met agar-agar en een kleurtje. Dit alles werd in een mooi potje gegoten dat iedereen naar eigen smaak kon versieren. Iedereen mocht het potje mee naar huis nemen.

Herfstschoonmaak

We nemen jullie eens even mee terug in de tijd. Op een zonnige vrijdag een paar weken terug zaten we met zijn allen buiten. We waren aan het genieten van een griezelverhaal toen An opmerkte dat de rolstoelen nogal vuil waren. Ze pakte er meteen een emmertje water bij en een vod. Dit sloeg over op het rest van het personeel en plots had iedereen de poetskriebels te pakken. We besloten er dan maar een herfstschoonmaak van te maken. De rolstoelen waren behoorlijk vuil. Ze konden dan ook een poetsbeurt gebruiken. Iedereen ging spik en span naar huis.. We vragen ons af hoelang de rolstoelen nog proper gaan blijven met het herfstweer op komst? Wordt vervolgd!

Daguitstap Lut, Katrien & Tine

Op woensdag 15 oktober hadden Lut, Katrien en Tine een shopdagje. In de voormiddag bezochten ze de ZEB, de Lola&Liza en de C&A. Katrien en Lut gingen niet met lege handen naar huis. Je ziet het aan de winkelzakjes op de foto's. In de middag hebben ze voor één keer vettig gegeten in de McDonald's. Dit deed deugd. Nadien zijn ze naar de kerstdecoratie gaan kijken bij bloemenwinkel Thomas. Het zag er zeer gezellig uit. De combinatie Shoppen en McDonald's had ze wel al vermoeid waardoor de kerstlichtjes al meteen aan een zetel lieten denken met een plaidje. Ze dronken dan maar met zijn allen nog een koffie om terug wakker te worden.

Welness

Op donderdag 23 oktober gingen we met Lise, Jaime, Guy en Rudi naar de welness in Zoutleeuw. We kregen al direct een lekker drankje voorgeschoteld, iets fris of Ginseng koffie. Het was al een geweldige starter voor een leuke dag. Nadien mochten we gebruikmaken van faciliteiten zoals een stoombad, infraroodsauna, gewone sauna, kraksestoof, massagebedje en speciale regendouche met licht- en geluidseffecten. Guy kreeg tussendoor nog een geitenboterpakking en Jaime een deugdoende massage. Wat hadden ze hier van genoten. 'S middags mochten we smullen van een lekker soepje, pasta en fruitsalade. Tegen 15 uur werden we nog verwend met een lekkere appeltaart met chocolade ijs. De welnessdames ter plaatse waren heel vriendelijk en behulpzaam. Het is een echte aanrader om naartoe te gaan! Wij gaan zeker nog terug. :)

Bedankt voor de TOP-dag welnesscenter Camille in Zoutleeuw!