maandag 7 oktober 2013

Culi-atelier: Italiaanse maand


 
Sinds september is er een nieuw atelier gestart het culi-atelier.
Tot 2014 gaan we elke maand werken rond een land.
In dit atelier zoeken we informatie op over dit land, bespreken we de streken, steden, specialiteiten, smaken.

Elke laatste maandag van de maand bereiden we een gerecht van dit land.
We zijn in september begonnen met het land Italië.
Zo maakten we vorige week gepaneerde kalfslapjes met pasta a la Puttanesca en als dessert tiramisu.

Vandaag gaan we beginnen met Duitsland.

In november staat Noorwegen op het menu en we sluiten het jaar af met Frankrijk.







Geen opmerkingen: